Nilalaman
- Pangunahing Pagkakaiba
- Gatas ng Almond kumpara sa Coconut Milk
- Tsart ng paghahambing
- Ano ang Almond Milk?
- Mga Katotohanan sa nutrisyon
- Mga Pakinabang at Limitasyon sa Kalusugan
- Ano ang Coconut Milk?
- Mga Katotohanan sa nutrisyon
- Mga Pakinabang at Limitasyon sa Kalusugan
- Pangunahing Pagkakaiba
- Konklusyon
Pangunahing Pagkakaiba
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng gatas ng almond at niyog ay ang almond milk ay ginawa mula sa natatanging ground almond na halo-halong may tubig at bahagyang grainy, samantalang ang gatas ng niyog ay may mas mataas na taba at calorie na nilalaman at gawa sa lupa na balat ng niyog na babad sa tubig.
Gatas ng Almond kumpara sa Coconut Milk
Ang gatas ng almond ay ginawa mula sa bukod-tanging lupa na mga almendras na halo-halong may tubig at maaaring maging bahagya, samantalang ang gatas ng niyog ay may mas mataas na taba at calorie na nilalaman kaysa sa gatas ng almendras at ginawa mula sa balat ng lupa ng niyog na babad sa tubig. Ang mapagkukunan ng gatas ng almendras ay mga almendras, samantalang ang mapagkukunan ng gatas ng niyog ay mga coconuts. Ang parehong gatas ng almond at niyog ay walang lactose-free. Ang lasa ng gatas ng almendras ay matamis at kulay ng nuwes; sa kabilang banda, ang lasa ng gatas ng niyog ay matamis at mag-atas. Ang Almond milk ay ginagamit upang uminom ng hilaw, baking, pagluluto, at mga disyerto; sa kabaligtaran, ang gatas ng niyog ay ginagamit para sa pagluluto, dessert, inumin raw, at mga kurso. Ang mga sikat na tatak ng almond milk ay isang asul na diamante, at sutla; sa kabaligtaran, ang mga sikat na tatak ng gatas ng niyog ay isang Blue Diamond, Pacific Neutral Foods, at Kaya Masarap. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng gatas ng almendras ay may kasamang mababang taba, mababang calorie, mabuti para sa lactose-intolerant, at pagawaan ng gatas; sa kabaligtaran, ang gatas ng niyog ay walang lactose na walangaman sa mineral at bitamina, at mataas na calorie para sa pagtaas ng timbang. Ang pamamaga, pantal, mga alerdyi ng kulay ng nuwes, pagsusuka, kongreso na daanan ng hangin ay mga limitasyon sa pagkain para sa gatas ng almendras; sa flip side, ang mga limitasyon sa pag-diet ng gatas ng niyog ay mataas sa mga calorie at fat. Ang mga uri ng gatas ng almendras ay payat, banilya, at tsokolate, samantalang ang gatas ng niyog ay payat-5.7% na antas ng taba; makapal-20 hanggang 22% na antas ng taba sa mga varieties.
Tsart ng paghahambing
| Almond Milk | Gatas ng niyog |
| Ang gatas ng almond ay isang inumin na ginawa mula sa bukod-tanging lupa na mga almendras na pinipisan ang mga ito ng tubig. | Ang coconut coconut ay gawa lamang mula sa brown coconut at gawa sa ground skin ng niyog na babad sa tubig. |
| Pinagmulan | |
| Almonds | Mga niyog |
| Lactose | |
| Lactose free | Lactose free |
| Panlasa | |
| Sweet at nutty | Matamis at mag-atas |
| Gumagamit | |
| Uminom ng hilaw, baking, pagluluto, at mga disyerto | Pagluluto, dessert, uminom ng hilaw, at kari |
| Mga Sikat na Mga Tatak | |
| Asul na diamante, at sutla | Mga asul na diamante, pacific neutral na pagkain, at napakasarap |
| Mga Pakinabang sa Kalusugan | |
| Ang mababang taba, mababang calorie, mabuti para sa lactose-intolerant, at pagawaan ng gatas-alerdyi | Mayaman na walang lactose sa mineral at bitamina, at mataas na calorie para sa pagtaas ng timbang |
| Mga Limitasyong Diyeta | |
| Pamamaga, pantal, mga alerdyi ng nut, pagsusuka, air congested | Mataas sa calories at taba |
| Iba-iba | |
| Plain, banilya, at tsokolate | Manipis-5.7% na antas ng taba; makapal-20 hanggang 22% na antas ng taba sa mga varieties |
Ano ang Almond Milk?
Ang gatas ng almond ay isang inumin na ginawa mula sa bukod-tanging lupa na mga almendras na pinipisan ang mga ito ng tubig. Ang ure nito ay creamy at may nutty flavour. Ang Almond milk ay hindi naglalaman ng saturated fat, kolesterol, at lactose upang maaari itong maubos ng mga pasyente ng lactose-intolerant. Ang Almond milk ay ginagamit upang uminom ng hilaw, baking, pagluluto, at mga disyerto. Ang mga sikat na tatak ng almond milk ay asul na diamante, at sutla.
Mga Katotohanan sa nutrisyon
- Mga Kalusugan ng Nutrisyon: Ang Almond milk ay may mas kaunting mga calor (17 bawat 100 gramo) kaysa sa coconut milk.
- Taba: Ang Almond milk ay naglalaman ng walang saturated fat, 0.208 gramo ng polyunsaturated fat, 0.625 gramo ng monosaturated fat, na gumagawa ng kabuuang taba na nilalaman na 1.04 gramo.
- Iba pang mga Nutrients: Ang Almond milk ay naglalaman ng mas mataas na potasa (220 mg), at calcium (188 mg), na mas mataas din sa sodium (63 g) kaysa sa coconut milk.
Mga Pakinabang at Limitasyon sa Kalusugan
Ang Almond milk ay naglalaman ng mababang calorie at mababang taba. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng gatas ng almendras ay may kasamang mababang taba, mababang calorie, mabuti para sa lactose-intolerant, at pagawaan ng gatas-alerdyi. Ang pamamaga, pantal, mga alerdyi ng nut, pagsusuka, air congested ay mga limitasyon sa pagkain para sa gatas ng almendras.
Ano ang Coconut Milk?
Ang coconut coconut ay gawa lamang mula sa brown coconut at gawa sa ground skin ng niyog na babad sa tubig. Ito ay isang kaakit-akit na gatas na puting likido. Ang kawalang-kasiyahan at masaganang lasa ng gatas ng niyog ay dahil sa mataas na nilalaman ng langis. Ang gatas ng niyog ay isang tradisyonal na sangkap ng pagkain sa maraming mga bansa. Ang iba't ibang mga subtyp nito ay gatas ng niyog, coconut cream, at coconut skim milk.
Mga Katotohanan sa nutrisyon
- Mga Kalusugan ng Nutrisyon: Ang gatas ng niyog ay mas mayaman sa nutrisyon ng kaloriya na mga 154-230 bawat 100 gramo, depende sa kapal ng gatas.
- Taba: Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng 0.901 gramo ng monounsaturated fat, 18.91 gramo ng puspos na taba, at 0.233 gramo ng polyunsaturated fat, na ginagawang mas mataas ang gatas ng niyog sa taba na nilalaman
- Iba pang mga Nutrients: Ang gatas ng niyog ay mas mababa sa sodium (13 mg), ngunit napakaliit din sa potassium (50 mg) at calcium (16 mg).
Mga Pakinabang at Limitasyon sa Kalusugan
Ang gatas ng niyog ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na tumatanggap ng chemotherapy. Ang gatas ng niyog ay walang lactose na walangaman sa mineral at bitamina, at mataas na calorie para sa pagtaas ng timbang. Ang mga limitasyon sa diyeta ng niyog ay mataas sa mga calorie at taba.
Pangunahing Pagkakaiba
- Ang gatas ng almond ay ginawa mula sa bukod-tanging lupa na mga almendras na halo-halong may tubig at maaaring maging bahagya, samantalang ang gatas ng niyog ay may mas mataas na taba at calorie na nilalaman kaysa sa gatas ng almendras at ginawa mula sa balat ng lupa ng niyog na babad sa tubig.
- Ang mapagkukunan ng gatas ng almendras ay mga almendras, samantalang ang mapagkukunan ng gatas ng niyog ay mga coconuts.
- Ang parehong gatas ng almond at niyog ay walang lactose-free.
- Ang lasa ng gatas ng almendras ay matamis at kulay ng nuwes; sa kabilang banda, ang lasa ng gatas ng niyog ay matamis at mag-atas.
- Ang Almond milk ay ginagamit upang uminom ng hilaw, baking, pagluluto, at mga disyerto; sa kabaligtaran, ang gatas ng niyog ay ginagamit para sa pagluluto, dessert, inumin raw, at mga kurso.
- Ang mga sikat na tatak ng almond milk ay isang asul na diamante, at sutla; sa kabaligtaran, ang mga tanyag na tatak ng gatas ng niyog ay isang asul na diamante, pacific neutral na pagkain, at napakasarap.
- Ang mga benepisyo sa kalusugan ng gatas ng almendras ay may kasamang mababang taba, mababang calorie, mabuti para sa lactose-intolerant, at pagawaan ng gatas; sa kabaligtaran, ang gatas ng niyog ay walang lactose na walangaman sa mineral at bitamina, at mataas na calorie para sa pagtaas ng timbang.
- Ang pamamaga, pantal, mga alerdyi ng kulay ng nuwes, pagsusuka, kongreso na daanan ng hangin ay mga limitasyon sa pagkain para sa gatas ng almendras; sa flip side, ang mga limitasyon sa pag-diet ng gatas ng niyog ay mataas sa mga calorie at fat.
- Ang mga uri ng gatas ng almendras ay payat, banilya, at tsokolate, samantalang ang gatas ng niyog ay payat-5.7% na antas ng taba; makapal-20 hanggang 22% na antas ng taba sa mga varieties.
Konklusyon
Sa itaas talakayan ay nagtatapos na ang gatas ng almendras ay ginawa mula sa natatanging mga almond na halo-halong may tubig at bahagyang grainy, samantalang ang gatas ng niyog ay may mas mataas na taba at calorie na nilalaman at gawa sa lupa na balat ng niyog na babad sa tubig.
